Güllaç Tarifleri

.

Güllaç Tariflerimiz

Sizin için en güzel güllaç tariflerini hazırladık… Afiyet Olsun!

Ramazan Ayı Güllaç Tarifi

    11 ayın sultanı ramazanı şerif geldi hanımlar sofraları hazırlarken güllaç yapmak isteyenlere bir tarifte bizden. Güllaç için gerekli malzeme: – Yarım kutu güllaç yaprağı (20o gram) – 1.5 litre süt – 1.5 su bardağı toz şeker – 150 gram ceviz İsteğe bağlı: Gül suyu HAZIRLANIŞI Sütün içine şekeri ekleyip, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. ...

DEVAMI

Lorlu Güllaç Tarifi

  Malzemeler: 1/2 paket (6 yaprak) güllaç İçi (kesmik – lor): 2 kg süt 1,5 limonun suyu 2,5 yemek kaşığı şeker Şerbeti: 2,5 bardak şeker 2,5 bardak su Yapılışı: 1. Önce loru hazırlayın. Bunun için sütü kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra önceden sıkıp hazırladığınız limon suyunu içine dökün. Süt birkaç saniye sonra kesilmeye başlar. 2-3 dk ...

DEVAMI

Klasik Güllaç Tarifi

  Klasik Güllaç: 3 litre süt, 1 kg şeker ile kaynatılıp ılık vaziyete getirildikten sonra, tepsiye konan her güllaç yaprağının parlak tarafı üzerine kepçe ile ılık süt gezdirilir. Güllaç yaprakları bittiğinde kalan süt güllaçların üzerine dökülür. Buzdolabı veya serin bir yerde yarım saat bekletildikten sonra üzerine dövülmüş ceviz, badem, fıstık, fındık ve arzu üzerine gül ...

DEVAMI

Cevizli Güllaç Tarifi

Malzemeler:6 yaprak güllaç 1 litre (5 su bardağı) süt 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çorba kaşığı gülsuyu Güllaç Tarifi: Yüksek kenarlı bir servis tabağını hazır edin. Güllaç yapraklarının kalın kenarlarını kopararak ayırın. Her yaprağı, elinizle kırarak veya makasla keserek dörder parçaya bölün. Sütü bir taşım kaynatın, ateşten alın. İçine ...

DEVAMI

Bademli Güllaç Tarifi

  Malzemeler: 1 litre süt, 10 yaprak güllaç, 500 gram şeker, 100 gram file badem, (sos için) 1, 2 adet nar, 25 gram Antep fıstığı. Hazırlanışı: Şeker sütte tamamen çözülünceye kadar kaynatılır. Süt ılıklaşınca yapraklar ortadan kırılarak tek tek servis kabına konulup sütle ıslatılır. Her katın arasına file badem serpilir. Kalan şekerli süt güllacın üzerine ...

DEVAMI

Saffet Güllaçları

Güllü Bağlar Mah. Elek Sok. No:1/2 Pendik / İSTANBUL

0216 583 06 52 | [email protected]